Komagenenin içinde ne var?
Adı ve tadı efsane olan Komagene’nin enfes çiğ köfteleri; bulgur buğdayı; ceviz, badem ve fındık; daha sonra isot, salça ve 21 çeşit baharatla karıştırılıp en modern teknolojik makinelerde yoğrularak geleneksel lezzetine ve dokusuna kavuşuyor. Çiğ köftenin muhteşem lezzetine 12 zengin yeşillik eşlik ediyor.
Çiğ köfte setinde neler var?
Türkiye’nin İLK çiğ köfte seti. Ürün içeriği; Bulgur, 13 çeşit çiğ köfte baharatı, isot, biber salçası ve nar ekşisi içermektedir.
Hazır köfte harcı içinde ne var?
Ekmek kırıntısı (buğday), kuru soğan, buğday unu, iyotlu tuz, kuru sarımsak, kekik, karabiber, kimyon, bitkisel yağ (palm), maya özütü, köri, şeker, yenibahar, kırmızı biber gevreği, acı kırmızı biber, aroma verici. Gönderici (kereviz).
Çiğ köftede katkı maddesi var mı?
Haziran ayında Türk Gıda Kodeksi’ne giren çiğ köftelere katkı maddesi düzenlemesi yapıldı. Bundan sonra çiğ köftelerde limon sirkesi dışında başka katkı maddesi kullanılmayacak. Kullanılırsa 12.800 TL ceza kesilecek.
Hazır çiğ köftelerin içinde ne var?
Hazır Çiğ Köfte Seti İçin Malzemeler: Hazır Çiğ Köfte Seti’nin içeriğinde çiğ bulgur, patates püresi, kırmızı pul biber, karabiber, kimyon, yenibahar, limon tuzu, tuz, soğan, sarımsak, domates salçası ve nar ekşisi sosu yer alıyor.
Komagene İsrail ürünü mü?
veya Komagene marka adıyla, Türkiye merkezli etsiz çiğ köfte zinciridir. Şirket 2005 yılında kurulmuş olup adını MÖ 2. yüzyıl ile MS 1. yüzyıl arasında Güneydoğu Anadolu bölgesinde var olan Kommagene Krallığı’ndan almaktadır. Şirketin merkezi İstanbul’un Maltepe semtinde bulunmaktadır.
Çiğ köftenin içine ne konuyor?
Çiğ Köfte Baharatı Ürünümüz içerisinde isot, kimyon, kişniş, köri, tuz, karabiber, yenibahar, soğan, sarımsak, tarçın ve fesleğen bulunmaktadır.
Çiğ köftenin malzemesi nedir?
Çiğ köfte (Osmanlıca: Dilbaba, Dibâbe), Şanlıurfa ve Adıyaman yöresine ait, bulgur, isot, kıyma, salça, soğan, maydanoz ve çeşitli baharatların yoğrulup karıştırılmasıyla hazırlanan, ısıl işlem görmeden (pişirilmeden) tüketilen bir yiyecektir.
Hazır satılan çiğ köfte nasıl yapılır?
Hazır çiğ köfte tarifi nasıl yapılır? Çiğ köfte karışımını büyük bir kaseye dökün, üzerine 3 su bardağı sıcak su dökün ve 15 dakika dinlendirin. Salçayı ekleyin ve 10 dakika yoğurun. … Son olarak limon suyu, ince kıyılmış maydanoz ve yeşil soğanı ekleyin ve iyice yoğurun. Şekil verdikten sonra servis tabağına alın.
Çiğ köfte harcında neler var?
En iyi lezzeti elde etmek için hangi baharatları ne miktarda kullanmalıyız sorusuna son veren bu karışımın içeriğinde çiğ köftenin vazgeçilmezi olan isot biberi, kimyon, kişniş, karabiber, yenibahar, tarçın ve fesleğen gibi baharatlar; yeterli miktarda tuz, soğan, sarımsak gibi yardımcı malzemeler bulunuyor.
Marketten alınan hazır köfte nasıl yapılır?
Derin bir kaseye 500 gr yağsız kıyma, 1 paket (41 gr) köfte harcı ve 1/2 su bardağı (100 ml) su koyun. Karışıma 1 yumurtayı çırpın ve harç kıvamına gelene kadar yoğurun. Harcı oluşturduktan sonra yağsız tavada, fırında, ızgarada veya mangalda pişirin ve sıcak servis edin. Afiyet olsun!
Hazır köfte nasıl pişer?
Dondurulmuş köfteleri fırın kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine veya yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin. 190 dereceye önceden ısıtılmış bir fırında yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Sonra servis edin. Afiyet olsun!3 Nisan 2020
Hazır çiğ köftelerde çin tuzu var mı?
Çiğ köfteye en çok eklenen katkı maddeleri şunlardır: MSG (monosodyum glutamat) (Çin tuzu olarak da bilinir, hazır çorba, bulyon vb. ürünlerde bulunur) olup, ketçap ve bulyon gibi ürünlerde de kullanılır.
Komagene çiğ köftesinin içinde ne var?
Komagene – etsiz çiğ köfte – 0850 377 0850 Çiğ köfte. Yüksek kaliteli bulgur, isot ve domates salçası, farklı bölgelerden özenle seçilmiş onlarca baharatla karıştırılır. Daha sonra ceviz, badem ve fındık eklenerek teknik makinelerde geleneksel kıvamına ve tadına ulaşana kadar yoğrulur.
Komagene çiğ köfte çin tuzu var mı?
Çiğ köfte. Çin tuzu, bulyon veya koruyucu madde içermez. Ceviz, fındık ve badem içerir.
Komagene çiğ köfte içine ne konur?
Komagene – etsiz çiğ köfte – 0850 377 0850 Çiğ köfte. Yüksek kaliteli bulgur, isot ve domates salçası, farklı bölgelerden özenle seçilmiş onlarca baharatla karıştırılır. Daha sonra ceviz, badem ve fındık eklenerek teknik makinelerde geleneksel kıvamına ve tadına ulaşana kadar yoğrulur.
Komagene tako içinde neler var?
Komagene – Etsiz Çiğ Köfte – 0850 377 0850 Çiğ Köfte Taco. Komagene, Meksika ve Anadolu mutfağının iki efsanesini bir araya getirdi ve taco’nun muhteşem tadı doğdu. Taco, çiğ köfte sayesinde enfes bir tada sahip; taco lavaş, çiğ köfte, taco peyniri ve soslarla keyfi zirveye taşıyor.
Komagene çiğ köftenin içinde bulyon var mı?
Çiğ köfteler Çin tuzu, bulyon veya koruyucu madde içermez. Ceviz, fındık ve badem içerir.
Komagene çiğ köftede soğan var mı?
Komagene Şuşi (Fındıklı) (Tombul lavaş, 100 gr çiğ köfte, roka, maydanoz, nane, salatalık turşusu, havuç, mor soğan, taco peyniri, burger sosu, fındık) + Ayran (17 cl.)