Beşamel sos fırında kaç dakikada pişer? Son olarak rendelenmiş çedar peyniri ekliyoruz. Güveç kabını fırına koyup 190 derecede üstü pembeleşene kadar yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz. Sürenin sonunda beşamel soslu fırında pişirdiğimiz tavuğumuz güzelce kızarıp erimiş peynirle servise hazır olacak. Beşamel sos ne kadar sürede pişer? Hazırlanışı: Tereyağını karıştırma kabına koyun ve 3 dk/100°C/hız 1’de eritin. Unu ekleyin ve 3 dk/100°C/hız 1’de pişirin. Sütü, tuzu, karabiberi ve muskatı ekleyin ve 6 dk/90°C/hız 4’te pişirin. Beşamel sosun piştiğini nasıl anlarız? Hazırladığınız beşamel sosun mükemmel olup olmadığını, bir kaşığı sosa batırarak anlayabilirsiniz. Kaşığı çıkardıktan sonra, parmağınızı kullanarak kaşığın arkasında kalan sosu kazıyın. Parmağınızın…
Yorum Bırak